Иң яхшы кетон эфирлары: Сезгә нәрсә белергә кирәк

Кетоз - бу сезнең организмыгызда кетоннар дип аталган матдә туплану халәте. Кетон җисемнәренең өч төре бар:

●цетат: очучан кетон җисемлеге;
●Ацетоацетат: Бу кетон гәүдәсе кандагы кетон гәүдәселәренең якынча 20% ын тәшкил итә. BHB ацетоацетаттан ясала, аны организм башкача җитештерә алмый. Шунысын да билгеләп үтәргә кирәк, ацетоацетат BHBга караганда тотрыклырак түгел, шуңа күрә ул ацетоацетатның BHB белән реакциясе башланганчы үзеннән-үзе ацетонга әйләнә ала.
●Бета-гидроксибутират (BHB): Бу организмдагы иң күп очрый торган кетон җисемлеге, гадәттә кандагы кетоннарның якынча 78% ын тәшкил итә

BHB да, ацетон да ацетоацетаттан алына, ләкин BHB энергия өчен кулланыла торган төп кетон, чөнки ул бик тотрыклы һәм күп, ә ацетон сулыш алу һәм тир белән югала.

Бу кетон җисемнәре, нигездә, бавыр тарафыннан майдан җитештерелә, һәм алар организмда берничә хәлдә туплана. Иң еш очрый торган һәм иң озак өйрәнелгән халәт - ураза тоту. Әгәр сез 24 сәгать ураза тотсагыз, сезнең организмыгыз май тукымаларыннан алынган майга таяна башлаячак. Бу майлар бавыр тарафыннан кетон җисемнәренә әйләнәчәк.

Ураза вакытында BHB, глюкоза яки май кебек үк, сезнең тәнегезнең төп энергия формасына әйләнә. BHB энергиясенең бу формасына ике төп орган - ми һәм йөрәк таяна.

BHB кешеләрне оксидлашу стрессыннан саклый торган халәт тудыра. Бу BHBны картаю белән турыдан-туры бәйли. Кызыклысы шунда ки, кетоз вакытында сез яңа энергия формасын гына түгел, ә бу яңа энергия формасын да булдырасыз, ә антиоксидант буларак та эшлисез.

Ураза - кетоз халәтенә керүнең бер ысулы. Ул шулай ук ​​төрле формаларда була: вакытлыча ураза тоту, вакыт белән чикләнгән ашау һәм калория белән чикләнгән ашау. Бу ысулларның барысы да организмны кетоз халәтенә китерәчәк, ләкин ураза тотмыйча да кетозга китерүнең башка ысуллары да бар. Моның бер ысулы - углеводлар куллануны чикләү.

Кетоген диета мәгълүмат чараларында зур кызыксыну уятты һәм күп фикер алышулар тудырды, чөнки ул еш кына авырлыкны киметү өчен кулланыла. Ул шулай ук ​​инсулин бүленеп чыгуны киметә, бу картаюны көйләүче төп юлларның берсе. Моны аңлау җиңел, әгәр сез инсулинның эшчәнлеген әкренәйтә алсагыз, сез ялкынсынуны әкренәйтә аласыз, шуның белән гомерне һәм сәламәтлекне озайта аласыз.

Кетоген диетаның проблемасы шунда ки, аңа тотынып яшәү авыр. Көненә нибары 15-20 грамм углеводлар гына рөхсәт ителә. Алма, шул гына. Макарон, икмәк, пицца яки без яраткан башка әйберләрне ашамаска кирәк.

Ләкин кетоз халәтенә керү өчен аны кабул итәргә мөмкинкетон эфиры өстәмәләре,алар организм тарафыннан үзләштерелә һәм аны кетоз хәленә китерә.

16 сәгатьлек ач тору вакыты, 16:8 ара-тирә ач тору вакытында күнегүләр ясый аламмы?

Әмма сез авыр атлетика, спринт, теләсә нинди анаэроб күнегүләр яки гликолизга нигезләнгән күнегүләр белән шөгыльләнсәгез, бу төр күнегүләр өчен кирәкле мускуллар глюкоза һәм гликогенга таяна. Озак вакыт ураза тотканда, гликоген запаслары кими. Шуңа күрә бу төр мускул җепселләре үзләренә кирәкле әйберне, ягъни шикәрне, тели. Мин моны җитәрлек ашаганнан һәм эчкәннән соң эшләргә киңәш итәр идем.

Җиләк-җимеш һәм җиләк-җимеш ашарга мөмкинме?

Әгәр сез җиләк-җимешләрне өйрәнсәгез, аларның төрле дәрәҗәдәге файдалылыклары барлыгын күрерсез, кимендә картаю фәненә нигезләнеп. Җимеш-җимеш ашарга иң начар ысул - аларның согын эчү. Күп кеше һәр иртә бер стакан әфлисун согы эчә, алар сәламәт эш эшлибез дип уйлыйлар. Ләкин чынлыкта бу сок шикәргә бай һәм организм тарафыннан тиз үзләштерелә, шуңа күрә ул сәламәт түгел.

Икенче яктан, җиләк-җимеш составында организм өчен файдалы булган күп кенә сәламәтлеккә бәйле фитонутриентлар - кетоннар, полифеноллар, антоцианиннар бар. Ләкин сорау шунда: аларны ничек куллануның иң яхшы ысулы? Хәзер җиләк-җимешләрнең ялтыравы. Кайбер җиләкләр югары пигментлы, ягъни аларда күп күләмдә фитонутриентлар бар, һәм күбесендә шикәр чагыштырмача аз. Җиләкләр - мин ашаган бердәнбер тәмле җимешләр, һәм алар сезгә углеводлар куллануны киметергә мөмкинлек бирә, шул ук вакытта күп фитонутриентлар ала.